¿Puedo usar esta placa de sal en un horno estándar?

Aunque esta placa se puede usar en varios entornos, calentarla en un horno requiere extrema precaución. Debe colocar la placa en un horno frío y aumentar la temperatura muy lentamente por etapas para evitar un choque térmico, que puede hacer que la sal se agriete o se rompa.

¿Cómo sé cuándo la placa está lo suficientemente caliente para sellar?

Puede probar la temperatura salpicando unas gotas de agua sobre la superficie; si chisporrotean y se evaporan inmediatamente, la placa está lista para cocinar. Siempre use guantes resistentes al calor al manipular la placa, ya que retiene un alto nivel de calor durante un período prolongado.

¿La placa requiere algún condimento o aceite antes de usar?

Puede cepillar ligeramente la superficie con un aceite de alto punto de humo para ayudar a evitar que se pegue, aunque muchos alimentos se pueden cocinar directamente sobre la sal. La placa misma sazona los alimentos de forma natural mientras se cocinan, por lo que normalmente no es necesario agregar sal extra a sus ingredientes de antemano.

Placa De Cocina - Sal Del Himalaya - Rectángulo - 30X20X5Cm

Placa de Cocina – Sal del Himalaya – Rectángulo – 30x20x5cm

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Placa de cocina rectangular de 30x20x5cm, tallada a mano de sal rosa del Himalaya.
Ideal para sazonar y sellar carnes, mariscos y verduras, aportando un sabor mineral sutil.
Versátil para asar, sellar o servir alimentos fríos, manteniendo temperaturas de forma efectiva.
Contiene oligoelementos naturales como potasio, magnesio y calcio.
No usar jabón ni sumergir en agua; limpiar con cepillo suave y enjuagar ligeramente.

Disponibilidad: Hay existencias